
『つらさげ芋の糖蜜焼きいも』 専門機関で糖度を測ってみました!
『つらさげ芋の糖蜜焼きいも』の糖度を専門機関で測ってみました! その結果は・・
完売いたしました
■内容量
500g(1パックあたり約3~5本)
■賞味期限
製造日より常温で7日、冷蔵で10日、冷凍で1ヶ月
※賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■原材料
さつまいも(鹿児島県 垂水市 大野原産 紅はるか)
『つらさげ芋の糖蜜焼きいも』で使用されている紅はるかは、鹿児島桜島に隣接する大野原地区(うのばい)で収穫されています。おり、美味しいお芋が育つ最高の環境です。
大地の恵みをたっぷりと蓄積え収穫されたお芋は、550mの高地でつらさげられることで、高隈山から吹き抜け冷たい風を全身で受けながら、約1ヶ月間の寒熟を待ちます。
この恵まれた環境で寒熟したつらさげ芋を、適切な温度管理で約2時間じっくり焼き上げることで『糖蜜焼きいも』が完了します。
砂糖などの甘味料は一切使っていないのに、自然な甘さで平均糖度50度以上。(令和5年1月に専門機関で測定した際は糖度56.3度を記録!)
今まで味わったことのない、つらさげ芋の奥深い甘さをご賞味ください。
つらさげ芋を作るためには多大な時間と手間がかかってしまうので、どうしても生産量が少なくなってしまいます。
その希少性から、毎年数量限定の販売となっております。
すぐに売り切れとなる可能性がございますので、予めご了承ください。
■紹介メディア
・TBS『THE TIME』 |2021年12月14日放送
・日本テレビ『行列のできる相談所』 |2022年2月13日放送
・NHK 『うまいッ!』 |2022年2月13日放送
・フジテレビ『くいしん坊!万才 』 |2024年12月29日放送
■発送方法
こちらの商品は日本郵便(ゆうパック)にて常温での発送となります。
■発送までの日数
できる限り早い発送を心がけておりますので、楽しみに到着をいただければ幸いです。
※ご注文状況によっては発送までに少しお時間をいただく場合がございます。
※予告なくパッケージの刷新、梱包方法の変更を行う場合がございます。